Valeriana, coltivazione e cure

State pensando di coltivare sul balcone delle erbe officinali ed usarle per preparare delle salutari tisane? Una di queste piante potrebbe essere la valeriana, un’erbacea annuale che si presta molto bene alla coltivazione in vaso. In erboristeria quest’erba viene usata per le sue proprietà sedative e calmanti, adatte a favorire il sonno.

La valeriana, botanicamente Valeriana officinalis, appartiene alla famiglia delle Valerianaceae. Questa pianta, che cresce anche in forma spontanea, si caratterizza per una rosetta di foglie con un’unica nervatura centrale e per la fioritura che avviene in primavera, quando produce dei fiori a cinque petali di colore bianco o azzurro.

La valeriana predilige gli ambienti umidi e freschi e, in natura, cresce soprattutto ai margini dei boschi e nei prati ombrosi fino ai 1400 metri di altitudine. La valeriana va sempre consumata fresca, ricordando che è molto difficile da conservare e che deperisce in fretta perdendo gran parte delle sue proprietà.

Photo Credit | Thinkstock