Fare l’orto è un’arte, un passatempo, un diversivo e soprattutto è un impegno. Può sembrare facile, ma non lo è. Ci vuole una guida. E da oggi c’è. Il libro Manuale ragionato per la coltivazione dell’orto è a firma di Stefano Montello, musicista, agricoltore e responsabile di una fattoria sociale in provincia di Udine (Volpares).
Una giornata dedicata a percepire la natura, anzi un intero weekend di tre giorni. Torna Orticolario 2014 e quest’anno la manifestazione è organizzata sul senso dell’olfatto per annusare e sentire il profumo delle piante. Farà vivere ai visitatori un viaggio nella percezione di aromi e fragranze nell’aria e tra le essenze liberando il più antico dei sensi, la nostra vera guida. L’evento è a Cernobbio, nella bella Villa Erba, dal 3 al 5 ottobre.
Se volete nel vostro giardino o sul vostro balcone una bella e vasta scelta di erbe aromatiche, che vi possano aiutare in cucina a creare tanti piatti deliziosi, ecco che il mese di ottobre è perfetto per mettere a dimora alcune di queste erbe. Si tratta in particolare dell‘erba cipollina, menta, origano, alloro e borragine. Ecco alcuni consigli utili per ognuna di loro.
La coltivazione dell’orto su balcone o terrazzo è molto utilizzata da coloro che non hanno la possibilità di avere un giardino, ma non vogliono rinunciare a produrre da se ortaggi e frutta fai da te. Insomma, un orticello non si nega a nessuno! Ma se lo spazio a disposizione è poco ecco che ci viene in aiuto la tecnologia: gli studenti del MIT stanno lavorando in tal senso, per permettere a coloro che vogliono un orticello in terrazzo, di non dover sacrificare troppo prezioso spazio!
Come ottenere un giardino fiorito ed un orto pieno di colture? Ecco 3 consigli per curarli d’estate. Basta poco per plasmare gli spazi sopracitati in un tripudio di piante e frutti. Ed è un lavoro che ogni appassionato di giardinaggio può eseguire.
Ci siamo occupati nei giorni scorsi della tecnica della pacciamatura, oggi invece ci concentriamo sulla possibilità di operare la tecnica della pacciamatura in vaso. Un sistema innovativo per la pacciamatura delle piante coltivate in vaso è quello di utilizzare dei dischi che in maniera pratica proteggono la radice delle piante dal freddo e da alcuni parassiti.
Come difendere l’orto dai temporali estivi? E’ una domanda che con il tempo pazzo di questa estate 2014 è bene porsi. Per quanto alcune precipitazioni siano normali nel corso della bella stagione, il tempo meteorologico che stiamo sperimentando in queste settimane è un tantino fuori dall’ordinario. E chiederci cosa fare viene spontaneo.
Cosa piantare ad agosto? Ci dispiace dirvelo, qualche ortaggio in meno rispetto ai mesi estivi passati. Quel che possiamo assicurarvi però, è che avere a che fare con un orto, in questo periodo sarà di certo impegnativo e non vi annoierete affatto.
Tra le cose da piantare a luglio vi è il cavolo cappuccio. Questa brassicacea viene utilizzata con dovizia in tavola ed il fatto che possa essere piantata in vari momenti dell’anno la rende una delle colture dell’orto migliori con le quali si possa avere a che fare.
Quali sono i danni che troppa acqua può recare alle piante? L’estate è ovviamente di solito un periodo assolato e molto caldo. Ma come fare per proteggere le piante, ad esempio, dai forti acquazzoni estivi? O da un errore di valutazione nell’irrigazione? Vediamo insieme di rispondere a tutte queste domande.
Gli orti urbani, lo abbiamo visto nel corso dei mesi, stanno assumendo sempre più importanza ed attirando sempre di più l’attenzione delle persone. In tal senso vogliamo segnalarvi il progetto londinese “Growing Underground” che sfrutta i tunnel sotterranei della città britannica.
Gli orti urbani rappresentano il futuro. E vogliamo dirvi una cosa: non dovete pensare che se non possedete un balcone o un giardino metterne su uno non sia possibile: con un po’ di impegno ed un minimo di organizzazione potete crearlo anche nel vostro appartamento.
Avete mai fantasticato di un orto in Piazza Duomo a Milano? Se si sarete felici, se la risposta è negativa, ne vedrete delle belle. Per Expo 2015 gli organizzatori stanno per allestire un orto cittadino in piena regola nella piazza più importante di Milano.
Noi spesso diamo per scontata la possibilità di creare un orto. Ci premuriamo addirittura di coltivare delle verdure in vaso. Ma ci sono dei luoghi nei quali questo è difficile se non addirittura impossibile. Quindi dovete comprendere il nostro stupore nel sapere che l’orto più a sud nel mondo è stato creato in Antartide.
