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Altea, fiore commestibile… da insalata

Talvolta rischiamo di avere delle piante perfettamente consumabili senza rendercene conto. Scommettiamo che se andate nei vostri giardini a cercare potreste trovare degli esemplari di altea, i cui fiori commestibili non solo sono perfetti in insalata ma la cui pianta dà origine anche a quella bontà zuccherosa chiamata marshmallow?

althea officinalis

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Fioriture estive, costruire un aiuola di Althea

Althea

Il caldo aumenta e diventa più difficile trovare fioriture che siano in grado di sopportare ile alte temperature e quell’umidità “cattiva” che mette a repentaglio la sopravvivenza delle piante. Abbiamo per voi una soluzione molto semplice: provate a costruirvi una bella aiuola di Althea.

Altea, pianta medicinale

L‘Altea o Althea officinalis è una pianta erbacea perenne originaria del bacino del Mediterraneo ed appartenente alla famiglia delle Malvacee. Si tratta di una pianta caratterizzata da fusti che possono raggiungere il metro di altezza e da foglie palmate con margine dentato, di colore verde più o meno scuro. I fiori sono campanulati,di colore bianco, rosa, violetto o porpora e fanno la propria comparsa nel corso della stagione estiva o in autunno.

Piante medicinali, l’elenco

Le piante medicinali sono amiche del nostro benessere. A riconoscerlo è la stessa Organizzazione Mondiale della Sanità, che definisce tali tutti gli organismi vegetali che contengono in uno o più organi sostanze utilizzabili a fini terapeutici o “precursori di emisintesi chemio-farmaceutiche”. La fitoterapia, ovvero l’utilizzo di piante e/o dei loro estratti a scopi curativi e/o preventivi, è d’altra parte una pratica antichissima e rappresenta di fatto il primo abbozzo di terapia medica tentato dall’uomo in ogni tempo e in ogni cultura.

Per questo motivo noi di Pollicegreen ci siamo occupati spesso dell’argomento, presentandovi le caratteristiche botaniche e le indicazioni terapeutiche di un buon numero di piante officinali. Oggi vi presentiamo un elenco di tutte le piante medicinali delle quali ci siamo occupati fino ad oggi. Elenco, vi promettiamo, destinato ad allungarsi.

Piante medicinali, altea comune

Altea, pianta medicinale

Altea comune (Althaea officinalis) è una pianta erbacea, perenne o biennale, appartenente alla famiglia delle Malvaceae. Ha radici carnose e fusti eretti e lanosi e può raggiungere il metro e mezzo di altezza. Le foglie, ricoperte da una folta peluria, sono triangolari nella chioma e rotondeggianti nella parte inferiore, alla base del fusto. I fiori, di colore rosa, sono raccolti in infiorescenze peduncolate e fanno la propria comparsa da maggio ad agosto. L’altea è originaria dell’Europa sud-occidentale ed è molto comune in Italia, soprattutto nel nord del paese. Cresce soprattutto in luoghi umidi, nei prati e lungo i corsi d’acqua.

Radice di altea, antisettica e decongestionante

Utile nelle affezioni broncopolmonari grazie alle sue proprietà decongestionanti, espettoranti e antisettiche, l’altea viene tradizionalmente usata per il trattamento delle infiammazioni del cavo orofaringeo, del tratto digerente e del tratto urinario e per la cura di ferite, ustioni, ascessi, punture di insetti ma anche come emolliente in caso di mani screpolate e geloni. Questo grazie al contenuto di principi attivi quali mucillagine, amido, zuccheri, asparagina, flavonoidi, pectine, grassi, ossalato di calcio.