Erba cornacchia, pianta officinale

L’Erba cornacchia – il cui nome scientifico è Sisymbrium officinalis o Erysimum officinale) è una pianta erbacea annuale originaria del bacino del Mediterraneo ed appartenente alla famiglia delle Brassicacee. Si tratta di una pianta caratterizzata da fusti che possono raggiungere gli 80 centimetri di altezza e da foglie pennatosette di colore verde più o meno chiaro. I fiori sono di colore biancastro o giallo e fanno la propria comparsa nella tarda primavera o nel corso della stagione estiva.

L’Erba cornacchia cresce allo stato spontaneo nei terreni incolti, divenendo in breve tempo infestante. Non è necessario prendersi cura della sua crescita, considerando anche lo scarso valore ornamentale. Foglie, fusti e fiori, tuttavia, sono utili per le proprietà medicinali, visto che l’Erba cornacchia è utilizzata come espettorante e curativa nelle malattie dei polmoni. Alcune parti della pianta sono inoltre utilizzate per la colorazione dei tessuti.

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