Coltellaccio maggiore, pianta acquatica

Il coltellaccio maggiore, botanicamente Sparganium erectum è una pianta acquatica perenne e rizomatosa, appartenente alla famiglia delle Sparganiaceae, e originaria delle zone umide dell’Europa. Queste piante sono ideali per essere coltivate nei laghetti, nei giardini acquatici e nei piccoli stagni.

Il coltellaccio, conosciuto anche con il nome comune di Biodo, si caratterizza per le radici carnose e rizomatose, i fusti eretti di colore verde chiaro ricoperti da foglie grandi e dello stesso colore, di consistenza coriacea in grado di formare dei corposi ciuffi. In estate spuntano dei fusti che portano delle infiorescenze molto particolari: dei mazzetti di glomeruli di colore bianco o verdastro, ai quali seguono i frutti: delle piccole bacche raggruppate in ciuffetti.

Il coltellaccio viene usato anche a scopo officinale: l’infuso di foglie, secondo la medicina popolare, è utile per combattere i brividi.

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