La chiamano Green Gym, o palestra a risparmio energetico: si tratta in realtà di fare attività fisica tra la natura, zappando il terreno, piantando semi ed occupandosi di tenere in buone condizioni un giardino. Movimenti sani, vissuti all’aria aperta, bruciando calorie e rilassandosi. Con effetti positivi sia sul fisico sia sull’umore, come ampli studi di settore hanno dimostrato.
Oggi all’interno della nostra rubrica sul significato dei fiori affronteremo una pianta erbacea perenne molto speciale, da noi amata ed utilizzata in cucina: la maggiorana. Qui da noi questa pianta è famosa per essere una delle erbe aromatiche più gradevoli da utilizzare, nei luoghi più freddi del mondo viene al contrario coltivata come una qualsiasi pianta annuale.
Comprereste mai dei fiori senza polline? E’ una domanda che presto con molta probabilità sarete costretti a porvi, visto che in un laboratorio spagnolo un gruppo di ricercatori è riuscito a creare una specie di geranio definito “anallergico“ perché privo del primo allergene che disturba l’uomo e contemporaneamente è mezzo di riproduzione della pianta stessa. Un Ogm, ovviamente.
Oggi non parleremo di un fiore nel senso stretto della parola, ma di una pianta arborea per la nostra rubrica sul significato dei fiori: affronteremo il ginepro. Il Juniperus comunis, albero appartenente alla famiglia delle Cupressaceae può vantare una lunga tradizione pagana e cristiana nel suo curriculum ed il suo significato è legato proprio a queste variegate storie che vi racconteremo.
L’estate sta finendo, come cantavano i fratelli Righeira un tempo. Non sono però ancora finite le ferie degli italiani che ancora oggi si chiedono come pensare adeguatamente alle proprie piante nel corso della loro assenza, specialmente per ciò che concerne quelle in appartamento. Vi abbiamo indicato diversi modi di prendervi cura di loro, ma in caso contrario potreste sempre assoldare una home sitter.
Oggi per la nostra rubrica sul significato dei fiori parleremo di una pianta molto antica, tanto da essere citata addirittura nelle sacre scritture. Siete curiosi di conoscerla? Parliamo dell’issopo, pianta aromatica della famiglia delle Lamiaceae di tipo erbaceo, coltivata da secoli e tuttora apprezzata per le sue proprietà espettoranti, digestive e per l’uso che se ne può fare in cucina.
Un lago di montagna in primavera, un parco visitabile con tanto di panchine d’autunno. E’ questa la natura di Green Lake, il lago verde di Tragoess, nella zona austriaca della Stiria. Uno spettacolo naturale incredibile dotato di un ecosistema davvero speciale. Dieci metri di profondità ed una serie di piante non acquatiche che riescono a sopravvivere a questi continui cambiamenti ambientali.
Oggi scopriremo quale linguaggio segreto nasconde il cumino dei prati (Carum carvi). Molto simile a quello di origine orientale che troviamo anche all’interno del curry, il cumino “europeo” è una pianta di tipo biennale che appartiene alla famiglia delle Apiaceae, nativa dell’eurozona e dell’asia centro occidentale. Viene coltivato con successo sia nel nostro continente che negli Stati Uniti.
Il cipresso è uno degli alberi più diffusi della Penisola e, pare, che non abbiano soltanto una funzione decorativa: sembra, infatti, che costituisca una barriera contro gli incendi. La notizia viene salla Spagna ma ben presto è stata diffusa in tutto il mondo.
Oggi nel nostro consueto appuntamento con la rubrica sul significato dei fiori parleremo di una pianta che chiunque di noi può apprezzare e godere semplicemente uscendo di casa e recandosi in un qualsiasi spazio verde. Parliamo della spirea, una erbacea perenne della famiglia delle rosacee spontanea in Europa ed in America del nord. Un fiore semplice, ma molto caratteristico.
Zucchine, melanzane, cetrioli. Coltivare l’orto non rappresenta solo una forma di sussistenza fisica ed alimentare, ma se creato in determinati contesti può essere un ottimo supporto psicologico, un modo per “evadere” da una realtà non accettabile. Ancora un modo per “redimersi”. Può essere visto così l’orto del Carcere di Pavia, nati dalla volontà di un agente di custodia e un detenuto dotato di pollice verde.
Quante volte avete desiderato far durare a lungo un fiore o un bouquet (quello del vostro matrimonio ad esempio) in modo tale da tenerlo con voi sempre, a ricordo di una bella esperienza o di un regalo davvero gradito? La risposta è ovvia: moltissime. Avete mai sentito parlare della “flower preservation”? Si tratta di una tecnica, una vera e propria arte, in grado di trasformare il vostro desiderio in realtà.
Ogni fiore porta con sé un significato recondito. Parla per noi se regalato ed esprime ciò che non siamo in grado di dire a parole. Oggi in tal senso ci occuperemo della gardenia. Un bellissimo fiore ampiamente diffuso anche in Italia, che a seconda della tradizione che lo vede protagonista, cambia messaggio. Vi sembra assurdo? Eppure è così: figurarsi che cambia significato anche in base al contesto.
Avete mai sentito parlare di permacultura? Essa rappresenta un metodo di coltura molto particolare volto a creare degli ecosistemi naturali equilibrati dal punto di vista della resistenza e della ricchezza nonostante l’intervento dell’uomo, riuscendo a soddisfare le esigenze dello stesso in materia di cibo ed energia. Si potrebbe definire un metodo di coltivazione “equosolidale”.
